- 包剑宇;韩迪;苏婷婷;刘海英;王春艳;朱延旭;汪澈;
试验旨在研究饲粮不同碳水化合物比例对辽宁绒山羊瘤胃发酵参数和血清生化指标的影响。试验选取15只装有永久瘤胃瘘管、体况相近、体重(52.5±2.1) kg的辽宁绒山羊,随机分为5组,每组3个重复。饲喂结构碳水化合物(SC)/非结构碳水化合物(NSC)分别为0.85、1.05、1.28、1.56和1.96的饲粮。试验期为25 d。结果显示,随饲粮SC/NSC比例增加,瘤胃液pH值显著升高(P<0.05)。0.85组绒山羊的瘤胃液pH值显著低于1.28、1.59和1.96组(P<0.05),1.05组绒山羊的瘤胃液pH值显著低于1.96组(P<0.05)。0.85和1.05组氨态氮浓度显著高于其他各组(P<0.05)。随饲粮SC/NSC比例的增加,瘤胃挥发性脂肪酸浓度下降,乙酸含量增加。1.05组绒山羊的血清胰岛素含量显著高于其他各组(P<0.05)。研究表明,随饲粮SC/NSC比例的增加,瘤胃pH值和乙酸含量升高,挥发性脂肪酸和氨态氮浓度降低,低SC/NSC比有利于提高碳水化合物的利用效率。
2021年20期 v.44;No.531 1-4页 [查看摘要][在线阅读][下载 1483K] - 周力;杨葆春;王志有;桂林生;高占红;张春梅;侯生珍;
试验研究不同精粗比日粮对育肥期藏母羊不同部位(背最长肌、臂三头肌和股二头肌)肌肉组织形态学的影响。试验选取体重(22.00±0.38) kg的3月龄健康藏羊母羔90只,分为3个处理组,每组5个重复,每个重复6只羊。各组藏母羊分别饲喂精粗比为50∶50、60∶40和70∶30的试验日粮。预试期10 d,正式试验期90 d。结果显示,背最长肌方面,70∶30组藏母羊肌纤维直径最高,显著高于50∶50组(P<0.05);70∶30组藏母羊肌纤维密度最低,且显著低于50∶50组(P<0.05);70∶30组藏母羊肌纤维横截面积显著高于其他2组(P<0.05)。臂三头肌方面,50∶50组藏母羊肌纤维直径、横截面积均显著低于其他2组(P<0.05),而肌纤维密度显著高于其他2组(P<0.05)。股二头肌方面,50∶50组藏母羊肌纤维直径、横截面积均显著低于其他2组(P<0.05),70∶30组藏母羊肌纤维密度显著低于其他2组(P<0.05)。研究表明,适宜的精粗比日粮有利于降低藏母羊肌纤维的直径、横截面积,同时可增大肌纤维的密度;精粗比为50∶50的日粮饲喂藏羊,其肉质较好。
2021年20期 v.44;No.531 5-8页 [查看摘要][在线阅读][下载 1917K] - 王雨琼;勾长龙;胡冰;张航;齐昱;周道玮;
试验旨在研究不同精粗比日粮对乌珠穆沁羊生长性能、肉品质和肌肉脂肪酸组成的影响。选取体重(25.50±0.26) kg、体况良好的乌珠穆沁羊(5月龄) 24只,随机分为4组,每组6个重复。各组试验羊饲喂日粮精粗比分别为20∶80 (A组)、40∶60 (B组)、60∶40 (C组)、80∶20 (D组)。预试期2 w,正式试验期8 w。结果显示,随着日粮中精料比例提高,试验羊平均日增重和平均日采食量均极显著增加(P<0.01),60∶40组试验羊料重比最低。随着日粮中精料比例提高,肌肉脂肪、肉色(L*、a*、b*)及熟肉率明显改善,饱和脂肪酸(SFA)含量提高,多不饱和脂肪酸(PUFA)含量降低。精料含量低于40%时,PUFA/SFA比值较优,精粗比为60∶40组的n-6/n-3比值最低。研究表明,饲喂日粮精粗比为60∶40时,绵羊生长性能最佳,肉品质得到有效改善。
2021年20期 v.44;No.531 9-13页 [查看摘要][在线阅读][下载 1527K]
- 王诗琦;陈雪娇;梁丽萍;杨宁;宣丽;李春雨;权志中;刘显军;
试验旨在研究断奶仔猪日粮中添加不同含量酶解蛋白肽的作用效果。选取150头21日龄体重相近的健康"杜×长×大"三元杂交断奶仔猪,随机分为5组,每组5个重复,每个重复6头猪(公、母各半)。试验期28 d。对照组仔猪饲喂基础日粮,试验组分别在基础日粮中添加2%、4%、6%和8%的酶解蛋白肽,模拟仔猪胃肠消化环境研究其体外消化水平,研究酶解蛋白肽对仔猪生长性能、血清指标和营养物质表观消化率的影响。结果表明,与对照组相比,6%和8%酶解蛋白肽组断奶仔猪平均日采食量和平均日增重均极显著增加(P<0.01);腹泻率极显著降低(P<0.01)。试验第28 d,各组仔猪血清尿素氮含量均极显著低于对照组(P<0.01);血清球蛋白含量均极显著高于对照组(P<0.01)。8%酶解蛋白肽组仔猪干物质消化率显著升高(P<0.05);6%和8%酶解蛋白肽组仔猪粗蛋白消化率均极显著高于对照组(P<0.01)。研究表明,断奶仔猪日粮中添加酶解蛋白肽的最适添加量为6%～8%,可以明显提高断奶仔猪的生长性能,改善血清蛋白质合成代谢指标,提高干物质和蛋白质的表观消化率。
2021年20期 v.44;No.531 14-18页 [查看摘要][在线阅读][下载 1457K] - 张淑芳;沈水宝;章岳军;雷丽莉;吴克宁;韦晓芳;方林虎;谭文俊;
试验旨在研究妊娠母猪妊娠后期和哺乳期日粮中添加地顶孢霉培养物对母猪繁殖性能的影响。选取品种相同、胎次相近、妊娠90 d的健康母猪30头进行饲养试验。按背膘厚平均分成对照组和试验组,每组15个重复。对照组饲喂基础日粮,试验组分2个阶段饲喂,即妊娠后期(妊娠约90 d)在基础日粮中添加3.5 g/kg地顶孢霉培养物;哺乳期(分娩当天至仔猪21日龄期间)在基础日粮中添加5.0 g/kg地顶孢霉培养物。结果表明,与对照组相比,试验组母猪总产仔数和产活仔数极显著升高(P<0.01);母猪哺乳21 d背膘厚度和产健仔数均显著升高(P<0.05)。研究表明,地顶孢霉培养物可以改善母猪的繁殖性能。
2021年20期 v.44;No.531 19-22页 [查看摘要][在线阅读][下载 1473K] - 张亚黎;魏娉婷;
试验探讨紫锥菊对保育猪生长性能、免疫功能、血清生化指标及抗病能力的影响。选择体况健康的25日龄"杜×长×大"三元杂交仔猪100头,随机分为4组,每组5个重复,每个重复5头猪。对照组保育猪饲喂基础日粮,试验组保育猪分别饲喂添加0.6%、1.2%、1.8%紫锥菊超微粉的基础日粮。试验期45 d。结果表明,与对照组相比,1.8%紫锥菊组保育猪的末重、平均日增重显著升高(P<0.05),料重比极显著降低(P<0.01);试验15 d,1.8%紫锥菊组保育猪血清免疫球蛋白G (IgG)、免疫球蛋白A (IgA)、补体C3水平显著升高(P<0.05),免疫球蛋白M(IgM)水平极显著升高(P<0.01);试验30 d,1.8%紫锥菊组保育猪血清免疫球蛋白M水平显著升高(P<0.05)。与对照组相比,1.8%紫锥菊组保育猪血清谷丙转氨酶(ALT)、碱性磷酸酶(ALP)活性、白蛋白(ALB)含量均显著升高(P<0.05),胆固醇含量显著降低(P<0.05),腹泻头数和腹泻率均显著降低(P<0.05)。研究表明,添加1.8%的紫锥菊可改善保育猪生长性能,提高机体免疫功能,增强抗病能力。
2021年20期 v.44;No.531 23-26页 [查看摘要][在线阅读][下载 1473K]
- 卢正义;张媛媛;崔培;孙金辉;乔秀亭;程镇燕;
试验以初始体重(25.97±0.20) g黄金锦鲤(Yamabaki ogon)为研究对象,研究在不同脂肪水平饲料中添加叶黄素对其生长性能及体色的影响。选取体质健壮、规格一致黄金锦鲤360尾,随机分为6组,每组3个重复,每个重复20尾鱼。对照组(D0)不添加叶黄素,试验组D1～D5分添加200 mg/kg叶黄素,D0～D5的饲料脂肪水平分别为10.19%、3.51%、6.35%、9.90%、12.61%、16.64%。试验期6 w。结果显示,随着饲料脂肪含量的增加,各试验组鱼体末均重、增重率、特定生长率、蛋白质效率呈现"先升后降"的趋势,且D3组显著高于D1、D2、D4和D5组(P<0.05);D3组的增重率显著高于对照组(P<0.05)。D1～D5组饲料系数呈现"先降后升"的趋势,D3组的饲料系数显著低于D1、D2、D4和D5组(P<0.05)。D3组黄度(b*)值在第2 w显著高于其他试验组(P<0.05),且比试验开始之前提高58.13%,2～4 w、4～6 w的b*值分别提高6.84%和10.16%。D1～D5组的肝胰脏、鳞片、肠、脾脏和肾脏组织中总类胡萝卜素含量均显著高于D0组(P<0.05)。研究表明,投喂2 w叶黄素含量为200 mg/kg、脂肪含量为9.90%的饲料,可提高黄金锦鲤生长性能和并有较好的着色效果。
2021年20期 v.44;No.531 27-32页 [查看摘要][在线阅读][下载 1537K] - 陈啟康;刘兴旺;谢瑞涛;张海涛;冯梓钊;许丹;
试验研究栗木单宁对凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)生长、消化酶、血清抗氧化及肠道菌群的影响。选取360尾初始体质量约为(0.76±0.01) g的凡纳滨对虾,随机分为4组,每组3个重复,每个重复30尾。各试验组分别饲喂添加含有0、300、600和900 mg/kg栗木单宁的饵料。试验期50 d。结果表明,饵料中添加不同梯度的栗木单宁对凡纳滨对虾生长性能及消化道酶活均无显著影响(P>0.05),但TA300组凡纳滨对虾表现出较好的生长效果;与TA900组相比,TA300、TA600组虾体粗脂肪含量均显著提高(P<0.05);与对照组相比,TA600、TA900组对虾的血清碱性磷酸酶、酸性磷酸酶及过氧化氢酶活性显著降低(P<0.05);TA300组ACE指数显著高于TA600组(P<0.05);随栗木单宁添加量升高,变形菌门比例逐步降低,拟杆菌门比例逐步增加。研表明,饲料中添加300、600、900 mg/kg栗木单宁对凡纳滨对虾的生长性能和消化酶活无显著的影响,对肠道菌群的变形菌门比例有降低作用。
2021年20期 v.44;No.531 33-37页 [查看摘要][在线阅读][下载 1581K] - 姜巨峰;韩现芹;周勇;史东杰;王宇;宋立民;徐林通;张连英;
试验研究天然虾青素对棘颊雀鲷生长性能及体色的影响。选择体质量(7.98±1.32) g的棘颊雀鲷60尾,随机分为5组,每组3个重复,每个重复4尾鱼,分别投喂含有0 (对照组)、50 (A50组)、100 (A100组)、150(A150组)、200 mg/kg(A200组)天然虾青素的饵料。试验期8 w。结果显示,50～150 mg/kg天然虾青素对棘颊雀鲷的生长性能有促进作用。A150组棘颊雀鲷的红度值(a*)显著高于其他各组(P<0.05);A100组和A200组棘颊雀鲷的红度值(a*)显著高于A50组和对照组(P<0.05)。研究表明,在饵料中添加天然虾青素可以有效改善棘颊雀鲷的体色,虾青素的适宜添加量为150 mg/kg。
2021年20期 v.44;No.531 38-42页 [查看摘要][在线阅读][下载 1463K] - 邬伊田;王尊;吴玉波;陈露茜;王秀娟;包省军;
试验旨在评估脱脂黑水虻虫粉替代鱼粉对大口黑鲈生长、饵料利用和鱼体成分的影响。选取240尾初始体重(11.42±0.25) g的幼鱼,随机分成4组,每组3个重复,每个重复20尾幼鱼。试验期6 w。对照组饵料中含有40%的鱼粉,以脱脂黑水虻虫粉分别替代对照组中25%(R25)、50%(R50)和75%(R75)的鱼粉。4种饵料的蛋白质和脂肪含量分别为48%和8%。结果表明,R25组的增重率和摄食率显著高于R50组(P<0.05)。R50组和R75组的肝体比显著高于对照组(P<0.05)。R50和R75组鱼体的粗蛋白、灰分和磷含量均显著低于对照组(P<0.05)。R50和R70组鱼体的赖氨酸、异亮氨酸、谷氨酸和必需氨基酸总量均显著高于对照组(P<0.05);R50组鱼体的蛋氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、天门冬氨酸和色氨酸含量均显著高于对照组、R25和R75组(P<0.05);R25、R50和R75组鱼体的胱氨酸含量均显著高于对照组(P<0.05)。研究表明,脱脂黑水虻虫粉替代饵料中75%的鱼粉不会影响加州鲈的生长性能和饵料利用效率,但会导致加州鲈肝发生肿大现象,加州鲈摄食脱脂黑水虻虫粉后,会明显改变其鱼体成分。
2021年20期 v.44;No.531 43-47页 [查看摘要][在线阅读][下载 1463K] - 马恒甲;冯晓宇;刘凯;黄辉;郭炜;王宇希;谢楠;刘新轶;
试验旨在研究黑水虻替代饵料鱼粉对乌鳢生长性能、抗氧化及免疫指标的影响。选取初体重为(6.87±0.62) g的乌鳢幼鱼135尾,随机分为3组,每组3个重复,每个重复15尾鱼。对照组乌鳢饲喂基础饵料,试验组分别使用黑水虻干虫(D1组)和黑水虻虫粉(D2组)替代基础饵料中50%的鱼粉。试验期60 d。结果表明,与对照组相比,D1、D2组乌鳢血清超氧化物歧化酶活性显著升高(P<0.05);血清丙二醛含量显著降低(P<0.05)。肾脏酸性磷酸酶活性、补体C3和C4含量均显著高于对照组(P<0.05)。D1组乌鳢的脏体比显著高于其他组(P<0.05)。研究表明,黑水虻虫粉可以增强乌鳢抗氧化能力和免疫功能,且黑水虻干虫对乌鳢幼鱼抗氧化和免疫能力的促进作用更明显。
2021年20期 v.44;No.531 48-52页 [查看摘要][在线阅读][下载 1518K]
- 郭如意;谭剑;肖嘉琦;戴建英;李义;金渭武;修志龙;佟毅;
研究以玉米皮和玉米浆为主要原料,添加一定量的黑曲霉菌渣和石膏,利用酿酒酵母、植物乳杆菌、干酪乳杆菌、枯草芽孢杆菌和地衣芽孢杆菌混合益生菌进行固态培养生产发酵饲料。采用单因素试验和正交试验,以活菌数、粗蛋白含量和pH值为指标,考察装料量、初始pH值、含水量和接种量对饲料发酵的影响。结果显示,优化得出固态培养的工艺条件为装料量70%、初始pH值5.8、含水量55%、接种量12%。在该条件下,发酵5 d后,总活菌数为9.6×10~9CFU/g,是发酵前的100倍,粗蛋白含量达21.2%,比发酵前增长14.3%,pH值4.8。玉米的表面结构在发酵过程中被破坏。该工艺为玉米深加工废弃物资源化利用提供新方法。
2021年20期 v.44;No.531 53-59页 [查看摘要][在线阅读][下载 3222K] - 何海燕;凌新;黄琦琦;黄智娴;覃拥灵;
研究采用透明圈法筛选1株耐高温木聚糖酶产生菌TP-1。通过菌落特征观察、显微镜观察和ITS序列分析,鉴定为杜邦嗜热菌。结果显示,经酶学性质初步研究杜邦嗜热菌TP-1所产的木聚糖酶的最佳作用温度为60℃,最佳反应pH值为5,最适条件下测得酶活为75.96 U/g。pH值4、60℃条件下保温2 h,该酶仍可保持较高活性。研究表明,Fe~(2+)、Ba~(2+)、Mn~(2+)对木聚糖酶酶活具有明显的提升作用,Co~(2+)能够降低酶活。该酶在饲料加工行业具有较好应用前景。
2021年20期 v.44;No.531 60-63页 [查看摘要][在线阅读][下载 1982K] - 邢宏博;许赣荣;倪冬姣;李红胜;宋汉良;肖小云;卢秋咏;邹新华;
试验对红曲菌固态发酵生产γ-氨基丁酸的发酵工艺进行研究。从7株红曲菌中筛选出高产γ-氨基丁酸的紫色红曲菌ZH2,经检测其发酵产物中不含桔青霉素。因此,该菌可以用来发酵生产γ-氨基丁酸。对发酵时间、加水量和接种量进行单因素试验分析,在此基础上使用Design-Expert对紫色红曲菌ZH2固态发酵产γ-氨基丁酸进行响应面分析。研究表明,紫色红曲菌ZH2固态发酵产γ-氨基丁酸的最适条件为含水量8.8%的广西籼米作为固态发酵基质,在加水量30 mL、接种量25%、培养温度25℃、发酵培养8 d条件下,γ-氨基丁酸产量达到6.55 mg/g,比优化前提高190.65%。
2021年20期 v.44;No.531 64-69页 [查看摘要][在线阅读][下载 2431K]
- 王福成;马素洁;李善政;孙家乐;王耀梅;赵彦玲;任子利;
试验旨在研究不同种类添加剂对西藏不同海拔燕麦青贮品质的影响。选取种植于曲尼帕、斯布和那曲的青海444燕麦为试验材料,分别使用甲酸、尿素、EM复合菌剂、玉米粉青贮添加剂。青贮60 d,测定青海444燕麦的营养组成和发酵品质,并对发酵品质进行评价。结果显示,甲酸处理显著提高青贮饲料中干物质、水溶性碳水化合物含量(P<0.05),显著降低氨态氮/总氮和有机酸含量(P<0.05),青贮饲料pH值降到4.2以下;EM菌剂处理显著降低青贮饲料干物质和丙酸含量(P<0.05);尿素处理显著提高曲尼帕和那曲燕麦氨态氮/总氮(P<0.05),显著降低斯布燕麦氨态氮/总氮(P<0.05);玉米粉处理提高青贮饲料中粗蛋白含量。研究表明,改善曲尼帕和斯布燕麦青贮品质的最佳添加剂为甲酸,那曲燕麦常规青贮(CK)效果最佳。
2021年20期 v.44;No.531 70-75页 [查看摘要][在线阅读][下载 1473K] - 庞天德;梁静娟;姚娜;易显凤;庞宗文;丘金花;曹慧慧;曹艳红;
试验旨在研究不同菌剂对香蕉茎叶青贮发酵品质的影响。试验设4个处理组,每组3个重复。以不添加任何菌剂为对照组,试验Ⅰ组添加秸秆发酵活干菌,试验Ⅱ组添加加强型粗饲料降解剂,试验Ⅲ组添加纤维素酶。青贮30 d,开袋检测营养品质。结果表明,试验Ⅲ组在感官评价评分为优,其他试验组的评分均为良。试验Ⅲ组的粗蛋白质含量最高,粗纤维、酸性洗涤纤维和中性洗涤纤维的含量显著低于对照组(P<0.05)。试验Ⅱ组和Ⅲ组的pH值显著低于对照组(P<0.05),乳酸含量显著高于对照组(P<0.05)。研究表明,在香蕉茎叶中添加纤维素酶进行青贮发酵可以改善其发酵品质。
2021年20期 v.44;No.531 76-79页 [查看摘要][在线阅读][下载 1471K] - 张俊丽;岳彩娟;李明;纪鹏;梁小军;
试验旨在研究不同添加剂发酵金银花枝条青贮的品质及饲用价值。试验设置5个处理组,分别为试验1组(纤维素酶)、试验2组(青贮专用复合酶)、试验3组(有机酸组合)、试验4组(秸秆发酵活杆菌)、试验5组(秸秆青贮剂),每组5个重复。试验期45～50 d。结果显示,枝条原样中含有一定的绿原酸和木樨草苷等活性成分,发酵后活性成分均未检出。试验1组青贮的感官评价为优等,试验2组、3组为良好;试验1组、2组、5组中青贮的乳酸、乙酸占总酸比例较为合适,质量评价为优。试验2组青贮的CP含量提高了13.14%(P>0.05);EE含量显著提高了168.42%(P<0.05)。与金银花枝条原样相比,试验1组、3组、4组、5组青贮的Ash含量有降低趋势,CHO含量有升高趋势(P>0.05)。枝条原样的相对饲用价值(RFV)最高,质量等级为Ⅳ级,其他组均为Ⅴ级。研究表明,不同添加剂可以改善金银花枝条发酵品质,但其相对饲用价值并未提高,发酵后金银花枝条主要药理活性物质均未检出,金银花枝条作为具有保健功能的饲料资源不宜青贮。
2021年20期 v.44;No.531 80-83页 [查看摘要][在线阅读][下载 1411K] - 何万荣;马东旺;张鑫;孙强;席琳乔;段震宇;
试验在新疆阿拉尔地区采用膜下滴灌技术种植高丹草"SX-19",设计9个种植密度,分别为2.33×10~5、2.18×105、2.03×10~5、1.88×10~5、1.73×105、1.58×10~5、1.43×10~5、1.28×10~5、1.13×105穴/hm~2。测定不同种植密度下的产草量、粗蛋白(CP)、粗脂肪(EE)、酸性洗涤纤维(ADF)、中性洗涤纤维(NDF)、粗灰分(Ash)含量,采用灰色关联度进行综合分析。结果显示,种植密度为1.43×105穴/hm2时,高丹草的鲜草、干草产量最高,分别为79.08、20.89 t/hm~2;种植密度为1.88×10~5穴/hm~2时,高丹草的CP含量和EE含量最高,分别为5.90%、7.72%;种植密度为2.03×10~5穴/hm2时,高丹草的ADF含量最低,为28.92%,Ash含量最低,为7.79%;种植密度为1.28×105穴/hm2时,高丹草的NDF含量最低,为53.50%,相对饲用价值(RFV)最高,为115.40。研究表明,高丹草"SX-19"在阿拉尔地区覆膜滴灌的适宜种植密度为1.43×105～1.88×10~5穴/hm~2。
2021年20期 v.44;No.531 84-88页 [查看摘要][在线阅读][下载 1624K]
- 刘喜泽;武赛男;成龙;王涛;张学峰;孙喆;甄玉国;
乳蛋白和乳糖是犊牛代乳粉的主要成分,在不影响犊牛正常生长和健康状况时,应用一些非乳源性成分替代乳源性成分可大幅降低犊牛培育成本。在高水平犊牛液体饲料饲喂策略全球化的背景下,探究代乳粉中可替代乳蛋白和乳糖的来源具有重要意义。文章针对代乳粉中不同蛋白质和碳水化合物原料对犊牛生长性能、健康状况和胃肠道发育的影响进行分析和总结。
2021年20期 v.44;No.531 100-104页 [查看摘要][在线阅读][下载 1489K] - 张达;李树鹏;郝艳霜;杨博文;张思轩;赵国先;
保护和开发地方优质鸡种是河北省推动乡村振兴的重要举措之一。越来越多的研究围绕河北优质地方鸡太行鸡、坝上长尾鸡展开。文章对太行鸡、坝上长尾鸡的营养物质需要量及饲料研究现状进行综述,以期为地方优质鸡产业发展提供参考。
2021年20期 v.44;No.531 105-108页 [查看摘要][在线阅读][下载 1445K] - 房鑫;刘又铭;农可懿;周璐彤;程晨旭;宋倩倩;杨智勇;张海文;
高温天气给畜禽养殖业造成经济损失,应采取合适措施缓解热应激。中草药提取物具有抗氧化、抗炎、维持肠道健康和提高生长性能的特性,是有效缓解畜禽热应激的天然抗氧化剂。文章综述热应激对畜禽养殖安全的影响及中草药提取物缓解畜禽热应激的作用,以期为畜禽生产应用提供参考。
2021年20期 v.44;No.531 109-113页 [查看摘要][在线阅读][下载 1503K] - 杨娜;王金荣;王朋;乔汉桢;甘利平;
抗性淀粉(RS)在小肠内不能被消化吸收,但在大肠内可被微生物发酵,产生短链脂肪酸(SCFA)、乳酸和少量气体。产生的SCFA能够促进结肠细胞的生长与增殖,参与肠道发育的基因表达,并使肠道呈现益于肠道有益菌生长的酸性环境。文章综述抗性淀粉的理化特性、消化特性及其对动物肠道健康和动物生产性能的影响,对未来研究提出展望。
2021年20期 v.44;No.531 114-117页 [查看摘要][在线阅读][下载 1456K] - 皇甫明科;敖日格乐;王纯洁;斯木吉德;陈浩;
反刍动物的营养供给方式分为放牧、放牧加补饲、舍饲。文章通过比较分析不同营养供给方式对反刍动物的生长性能、繁殖性能、产品产量和品质以及反刍动物机体健康状况的影响,发现放牧加补饲为最优选择。目前关于放牧加补饲的营养供给方式研究较少,因此,可以将放牧加补饲作为提高畜产品品质及产量的研究新思路。
2021年20期 v.44;No.531 118-122页 [查看摘要][在线阅读][下载 1455K] - 董浩;蔡凤英;刘来亭;张勇;
黄曲霉毒素(AFT)是1种毒性大、致癌能力强的真菌毒素,其中以黄曲霉毒素B_1(AFB_1)毒性最强,因此检测饲料中AFB1至关重要。文章介绍1种基于磁珠的新型金纳米颗粒多色比色免疫分析方法,用于肉眼高分辨率视觉检测饲料中超低浓度AFB_1的含量,对国内外基于磁珠的多色比色法检测饲料中AFB1的研究进展进行综述,以期为AFB_1等毒素的检测研究方法提供参考。
2021年20期 v.44;No.531 123-127页 [查看摘要][在线阅读][下载 1613K] - 吴胜;彭艳;马亚萍;
保护型氧化锌是一类高效、高利用率、低添加量的氧化锌,能够有效替代高剂量的常规氧化锌。保护型氧化锌能够提高动物的生长性能,降低腹泻率,改善被毛状况。文章综述保护型氧化锌的类型、特性、生物学功能及其在断奶仔猪中的应用效果,为氧化锌的深入研究和综合开发利用提供参考。
2021年20期 v.44;No.531 128-131页 [查看摘要][在线阅读][下载 1446K] - 龙菲平;
微藻富含蛋白质、不饱和脂肪酸、类胡萝卜素、多糖和微量元素等成分。微藻能够为蛋鸡提供营养,提高蛋鸡的抗病力、抗应激和抗氧化能力,改善蛋鸡的生产性能,增加鸡蛋的多不饱和脂肪酸含量,降低蛋黄中胆固醇含量,改善蛋黄颜色,延长鸡蛋货架期。文章综述微藻在蛋鸡饲料中的应用研究进展,为蛋鸡养殖从业者开发微藻饲料提供参考。
2021年20期 v.44;No.531 132-137页 [查看摘要][在线阅读][下载 1518K] - 徐兰程;臧青民;蒋德旗;章烨雯;辛桂瑜;
五倍子主要含有鞣质、没食子酸等活性成分,具有良好的抗氧化、抑菌、抗病毒等生物活性。五倍子应用于动物养殖中能够提高动物免疫力,防治细菌性疾病,提高动物生产性能。文章综述五倍子活性成分的研究状况及其在动物养殖中的研究进展,为深度开发五倍子资源提供参考。
2021年20期 v.44;No.531 138-141页 [查看摘要][在线阅读][下载 1478K] - 李奎;王海燕;徐婷婷;钱梦琪;杨智仁;
规模化、集约化畜禽场排放的恶臭挥发性气体严重危害人类和动物的身心健康,破坏周边居民的生活环境。文章总结畜禽舍主要的恶臭气体成分,论述饲料源头减排技术的现状和研究进展,梳理臭气排放的因素,以期为我国畜禽养殖源头减排提供参考。
2021年20期 v.44;No.531 142-145页 [查看摘要][在线阅读][下载 1475K] - 任建存;
日粮中添加适量单宁可以抑制蛋白质在瘤胃中过度降解,提高肠道对蛋白质的吸收和利用,进而改善反刍动物的生产性能。单宁可以通过影响产甲烷菌的活性,降低甲烷排放量。因此,文章综述单宁的营养特性及其对反刍动物生产性能和甲烷排放的影响,以期为单宁在反刍动物日粮中的应用提供参考。
2021年20期 v.44;No.531 146-150页 [查看摘要][在线阅读][下载 1468K] - 田奎;许丽丹;毛燕;于行峰;陆阳清;张浪;孙浩东;方运雄;
禁抗背景下,研发相对安全、低耐药性、无公害的"替抗"产品成为目前养殖产业的热点。中草药富含营养物质,具有抗菌、抗氧化、提高免疫等作用。文章综述中草药添加剂的作用特点及其在生产中的应用,旨在为家禽养殖中无抗饲料添加剂的应用研究提供参考。
2021年20期 v.44;No.531 151-153页 [查看摘要][在线阅读][下载 1433K] - 朱晓燕;徐宏南;
中草药添加剂经微生物发酵可增强药效,产生新的活性成分,降低毒副作用。利用发酵中草药添加剂饲喂畜禽可提高其生产性能、繁殖性能、抗氧化功能和免疫功能,能够改善屠宰性能、畜禽产品品质及养殖经济效益。为推动发酵中草药添加剂广泛应用,文章分析发酵中草药添加剂的特点,探讨发酵中草药对动物生产和经济效益的影响,以期为生产实践提供参考。
2021年20期 v.44;No.531 154-156页 [查看摘要][在线阅读][下载 1434K] - 唐贵才;孙莉莎;
发酵饲料作为新型绿色饲料,具有促进动物对营养物质消化吸收、改善肠道健康、提高生长性能等功能,且对环境保护和生态养殖起重要作用。文章综述发酵饲料在动物生产中的应用情况及其对生态环境的影响,为未来发酵饲料的研究提供思路。
2021年20期 v.44;No.531 157-160页 [查看摘要][在线阅读][下载 1479K] 下载本期数据